育て方

【初心者向け】ダイコンの栽培方法・育て方

ダイコンにはビタミンCやカリウム、消化を助け胃腸の働きを整えるジアスターゼを含みます。また、ダイコンの葉は根の部分より栄養価が高く、カロテンやビタミンC、食物繊維などが多く含まれています。煮物や漬物、サラダなどの生食もでき幅広く使えるダイコ...
育て方

【初心者向け】人参の栽培方法・育て方

ニンジンは栄養価が高く、ビタミンB2やビタミンC、葉酸、食物繊維、カロテンなどが多く含まれています。カロテンには抗酸化作用があり、体内でビタミンAに変わります。彩もよく、炒め料理やサラダ、煮込み料理、漬物などあらゆる料理で重宝される野菜の一...
豆知識

副業するなら兼業農家がおすすめ!始め方やメリット・デメリットなどを詳しく解説

現在、副業時代において『せどり』や『youtube』などあらゆる選択肢があると思いますが、兼業農家という選択肢も考えてみてはいかがでしょうか?農家と聞くと一気にハードルが上がる方もいるとは思いますが手間がかからず初心者の方でも比較的簡単に栽...